Essen von der Garküche

[sombath]

Unter Berücksichtigung, das man Respekt vor dem Alter haben soll, würde ich jetzt nicht von Dachschaden sprechen. Eine etwas gestörte Ansicht zur Realität wäre da doch ausreichend.
Wobei so ein Satz: " Da ich Thais geschrieben habe , bezieht es sich auf Thailand , nicht auf Bangkok" schon erstaunlich ist.
Da könnte man ja fast zu der Überzeugung kommen, Bangkok gehöre nicht zu Thailand. :eek2:

Du Depp mit deinem Smiley ,
für dich noch einmal extra .
--- In ganz Thailand ist der Anteil an Öfen sehr gering , aber in Bangkok ist er sicher groß ---
Hätte ja auch schreiben können ,
" in Thailand ist der Anteil von Idioten sehr gering , aber zwischen Phetchaburi und HuaHin , da lebt ein
besonders blöder , der wiegt sie viel wie 100 und hebt den Anteil alleine sehr hoch .
Verzichte auf das Smiley .

Besuch doch einmal den da , ist ja nicht so weit von dir , vielleicht kommt dann die Erleuchtung .

 

[Tom60]

Du Depp mit deinem Smiley ,
für dich noch einmal extra .
--- In ganz Thailand ist der Anteil an Öfen sehr gering , aber in Bangkok ist er sicher groß ---
Hätte ja auch schreiben können ,
" in Thailand ist der Anteil von Idioten sehr gering , aber zwischen Phetchaburi und HuaHin , da lebt ein
besonders blöder , der wiegt sie viel wie 100 und hebt den Anteil alleine sehr hoch .
Verzichte auf das Smiley .

Ich glaube das mit dem Respekt vor dem Alter sollte ich nochmal überdenken, Dachschaden trifft es wohl doch besser.:wink2:
Für dich noch einmal extra:

OK , ich schreibe neu , damit auch du es verstehst .
Alle Thais haben einen Gasherd , meist nur einen zweiflammigen Gasbrenner ,
aber nicht alle , oder nur wenige haben einen Ofen .
Da ich Thais geschrieben habe , bezieht es sich auf Thailand , nicht auf Bangkok ,
denn in Bangkok ist der Küchenanteil mit Öfen sicherlich viel höher als auf dem Land .

Wohnen denn in Bangkok keine Thais???

Da liest sich das doch gleich ganz anders: --- "In ganz Thailand ist der Anteil an Öfen sehr gering , aber in Bangkok ist er sicher groß" --

Will jetzt nicht mit dem Spruch betroffene Hunde bellen kommen, aber warum explodierst du gleich so:
Depp, Idiot, besonders blöder usw.
Hattest du übrigens die Kommentare zu den Smileys gelesen letztens?
Einer lautete z.B. in etwa: Ein Smiley ersetzt oft viele Worte. Denk mal darüber nach, dürfte auch gesünder sein als sich darüber aufzuregen.:super:

 

[Tom60]

.Anhang anzeigen 57894

Besuch doch einmal den da , ist ja nicht so weit von dir , vielleicht kommt dann die Erleuchtung .

Habe Deinen Nachtrag zu spät gesehen.
Weißt du, habe im Laufen der letzte Jahre schon so viele Mönchstatuen, Mönchmumien, Tempel usw. gesehen, diese auf dem Bild von dir vermutlich auch schon. Aber - wenn die Erleuchtung trotzdem noch nicht gekommen ist bei mir, dann kommt sie vermutlich gar nicht mehr. :wink2:

Übrigens, wie sieht es denn mit deiner Erleuchtung aus?

 

[Reiskorn]

Wie sind alle irgendwie mehr oder weniger erleuchtet, auch oder besonders altersbedingt.

Wie haben einen Gas-Dingsda mit zwei Flammen, funktioniert für seine 2.200 THB zweckmäßig. Also unser Anteil wird die Gas-Dingsda-Quote landesweit ausgleichen.:urlaub:

 

[Tom60]

Und weil du nicht in BKK wohnst, hast du vermutlich auch keinen Ofen, passt also.:smile:

 

[Reiskorn]

Tom60

Und weil du nicht in BKK wohnst, hast du vermutlich auch keinen Ofen, passt also

Ja natürlich nicht BKK, alles zu flatterhaft dort, auch die Einwohner, will ja hier nichts verschweigen. :cool2:

 

[Wabbi3]

--- In ganz Thailand ist der Anteil an Öfen sehr gering , aber in Bangkok ist er sicher groß ---

Das kann man so nicht sagen, diese Holzkohleöfen sieht man sehr, sehr häufig in Thailand:

Wie haben einen Gas-Dingsda mit zwei Flammen, funktioniert für seine 2.200 THB zweckmäßig. Also unser Anteil wird die Gas-Dingsda-Quote landesweit ausgleichen.:urlaub:

Du solltest das Dingsda beim Namen nennen: Gaskocher

 

[Reiskorn]

Wabbi

Du solltest das Dingsda beim Namen nennen: Gaskocher

Will ja nichts falsch machen, wird hier heiß gekocht äääh diskutiert. :sleep2:

 

[Wabbi3]

...und die Garküchen in TH, die fast Alles fritieren, machen mit dem Öl (wenn fast schwarz) was?

Sie verkaufen es dann an indische Restaurants, die damit den Tandoori-Ofen anheizen.

Das hätte der Dieter vielleicht rausgeschmeckt

 

[Wabbi3]

Wabbi
Will ja nichts falsch machen, wird hier heiß gekocht äääh diskutiert. :sleep2:

Immerhin ein Thema mit Thailand-Bezug – sehr erfrischend

 

[Franky53]

In Bangkok gibt es auch Filialen von Bulthaup und Poggenpohl.

die gehen sicher reissend weg..
die haben da sicher in weiser Voraussicht gehandelt,weil seitdem du in Bangkok bist alle Thais auf hochwertige Küchengeräte umsteigen.

 

[Wabbi3]

In Bangkok gibt es auch Filialen von Bulthaup und Poggenpohl.

die gehen sicher reissend weg..

Ich vermute, dass beide Bangkoker, die immer zu Hause kochen, ihre Küchen samt Gasofen von dort haben.

 

[Dieter1 R.I.P.]

die gehen sicher reissend weg..
die haben da sicher in weiser Voraussicht gehandelt,weil seitdem du in Bangkok bist alle Thais auf hochwertige Küchengeräte umsteigen.

Mal wieder wie ueblich ein voellig ueberfluessiger Staenkerbeitrag. Ist dir fad .

 

[Thairauch]

Hat zwar nichts mit Garküche zu tun,aber in unserem selbst
gemauerten Steinofen kann man ausser Bauernbrot
und Pizza auch vieles garen.(z.B.Schweinshaxe)



Und so einen gibt's bei Dieter in seiner Etagenwohnung und
auch seinen durchschnittlichen Thaibekannten sicher nicht.
Aber ist ausser in guten Pizzerias sonst auch nicht zu finden.


Damit bisschen Ruhe hier rein kommt,denn das schmeckt sicher jedem!

VG Thairauch

 

[Dieter1 R.I.P.]

..... bei Dieter in seiner Etagenwohnung

Moeglicherweise kannst du es dir in deiner Etagenwohnung nicht vorstellen, aber ich wohne in einem 160qm Haus.

 

[Thairauch]

Wer Auge hat kann sehen....
Der Steinofen in einer Ecke im Garten...nix Etagenwohnung lieber Dieter...
:showoff:
VG Thairauch

 

[Clemens]

Zumindest auf dem Lande wo noch häufiger zu Hause gekocht wird, besteht das Essen aus sehr viel Reis, viel Gemüse und wenig Fleisch oder Fisch, also eher gesund.
Im Vergleich zum europäischem fast food, also Pizza, Bratwurst, Döner, Burger ist es eher gesünder und qualitativ auch nicht schlechter als europäisches Industrie fast food.

"Wenig Fleisch oder Fisch" heißt mitnichten "eher gesund". Bei Essen lege ich im Gegenteil Wert auf viel Fleisch. Wie ich einer neben mir im Lokal sitzenden (nicht so häufig, aber dann und wann habe ich auch Gesellschaft und sitze nicht alleine im Lokal ) Thailänderin auf Thailändisch erklärte, als das Thema auf Fleisch essen kam, daß ein Mann "Fleisch bräuchte" worauf sie lachte. ...

DAß jetzt Thais beim Essen nicht kritisch wären, kann man wirklich NICHT behaupten und das auch gegenüber anderen Landsleuten. Die Spitze wird dann erreicht, wenn Thais, die IHRERSEITS irgendwo in der Gastronomie arbeiten, woanders als im eigenen Lokal essen gehen. Wo ich mir beim Essen gedacht habe "was will die denn, das Essen ist doch gut" , ich stattdessen eine Mängelliste zu hören bekam. Von meinen thailändischen Gesprächspartnerinnen waren schon etliche von Beruf Köchin. Die gehen dann mit dem Essen, das die Konkurrenz gemacht hat, dann doch härter ins Gericht, als ich das tun würde. ALLERDINGS sagen sie das Leuten wie mir DEUTLICHER, als sie es der Kellnerin sagen würden.

Was die GARKÜCHE betrifft, so bin ich ZUMINDEST ZUM PROBIEREN für alles offen, außer für vietnamesische Kopien, die sich aber als "Thaiküche" verkaufen. Nicht daß ich was gegen vietnamesische Küche hätte, aber ich hab was gegen Etikettenschwindel. Eine Garküche steht bei mir zum probieren auf alle Fälle auf der "To-Do-Liste", wenn ich mal in die Gegend komme (ich war zwar in dieser Garküche noch nicht, aber ich kenne die die Betreiberin. ...)

 

[Clemens]

....ach und bei Garküchen in Thailand selber...... sähe ich jetzt kein Problem. Sollte ich wirklich einmal die Möglichkeit haben, für 10 Tage aus München wegzukommen, dann wäre bei mir schon der Ehrgeiz da, möglichst viele Kosten einzusparen und ich habe schon Fotos gesehen mit Preisschildern, wo ein Essen 80 Baht kostete, was im Rahmen des Erschwinglichen wäre. Und ich esse alles außer Veganfrass und habe einen Magen, der extrem viel verträgt. Was kann mich schrecken? ?

 

[Clemens]

....übrigens eine extrem POSITIVE Erfahrung mit einer Garküche habe ich vor vielen Jahren einmal bei uns auf dem Wochenmarkt gemacht. Und zwar wirklich ORIGINAL Thaiküche. Hinter der Restaurant-Qualität nur minimal zurückbleibend, aber zu Preisen, die einem, zumindest in Deutschland, ein Thailokal niemals bieten wird. Leider kommen die nicht mehr auf unseren Wochenmarkt, sondern nur noch irgendwo nach Engelschalking, was von Sendling-Westpark aus nicht eben der nächste Weg ist (für die Nicht-Münchner, ich spreche von 2 etwas voneinander entfernt liegenden münchner Stadtteilen ), aber das Preis-Leistungsverhältnis war 1A. Meine Mutter hat das Essen, das ich eine Zeitlang jeden Mittwoch nach Hause brachte, ein einziges Mal probiert und meinte, daß ihr das zu scharf wäre und sie nicht verstehen könnte, wie man so scharf essen kann. Ich jedenfalls war begeistert und denen ihr Yam Wunsen war große Klasse. ...

 

[Dieter1 R.I.P.]

....übrigens eine extrem POSITIVE Erfahrung mit einer Garküche habe ich vor vielen Jahren einmal bei uns auf dem Wochenmarkt gemacht. Und zwar wirklich ORIGINAL Thaiküche. Hinter der Restaurant-Qualität nur minimal zurückbleibend, aber zu Preisen, die einem, zumindest in Deutschland, ein Thailokal niemals bieten wird. Leider kommen die nicht mehr auf unseren Wochenmarkt, sondern nur noch irgendwo nach Engelschalking, was von Sendling-Westpark aus nicht eben der nächste Weg ist (für die Nicht-Münchner, ich spreche von 2 etwas voneinander entfernt liegenden münchner Stadtteilen ), aber das Preis-Leistungsverhältnis war 1A. Meine Mutter hat das Essen, das ich eine Zeitlang jeden Mittwoch nach Hause brachte, ein einziges Mal probiert und meinte, daß ihr das zu scharf wäre und sie nicht verstehen könnte, wie man so scharf essen kann. Ich jedenfalls war begeistert und denen ihr Yam Wunsen war große Klasse. ...

Du warst noch nie in Thailand und kannst von originaler Thaikueche keine Ahnung haben. Was deine OT Beitrage ueberhaupt sollen bleibt schleierhaft.