Thailand und sein Essen.

[Thaifan]

Die von Otto zitierte Quelle "aseannow" ist der allerletzte Schrott, um es kurz zu sar Artikelngen.

aseannow ist ein Forum, mit Sicherheit das umfassendste auch zum Thema Thailand. Früher thaivisa.com
Der Durian-Artikel wurde dort nur diskutiert, wie hier auch. Der Artikel ist von hier:

Volcanic durian from southern Thailand creates year-long waitlist

Thailand's volcanic durian, twice as delicious as Monthong, creates a year-long waitlist due to high demand and limited supply.

thethaiger.com

 

[Dieter1]

aseannow ist ein Forum...

Eben deshalb taugt es wenig als Quelle.

 

[Otto-Nongkhai]

Die thailändische Regierung drängt darauf, die Tom-Yum-Kung-Suppe und das Kebaya-Kleid als immaterielles Kulturerbe der UNESCO zu registrieren. Das Kulturministerium beschleunigt Pläne, Thailands Soft Power auf der internationalen Bühne zu fördern.

Thailand seeks UNESCO recognition for Tom Yum Kung & Kebaya dress

The Government of Thailand is pushing to have Tom Yum Kung soup and the Kebaya dress registered as intangible cultural heritage by UNESCO. The Ministry of Culture is accelerating plans to promote Thailand’s soft power on the international stage. The Ministry of Culture is promoting two of Thailan...

aseannow.com

 

[Otto-Nongkhai]

Die Regenzeit ist da und mit ihr Phayaos berühmte kulinarische Köstlichkeit – die „Jing Kung“, die mit Eiern beladene Maulwurfsgrille. Diese Insekten, die für ihren köstlichen Geschmack und hohen Nährwert bekannt sind, gibt es derzeit in Hülle und Fülle, sehr zur Freude der Anwohner.

Rainy Season Brings Egg-Laden Cricket Delicacy to Phayao

The rainy season has arrived, bringing with it Phayao’s celebrated culinary delight – the “Jing Kung,” or egg-laden mole cricket. These insects, known for their delectable taste and high nutritional value, are presently in abundance, much to the delight of local residents. Currently, the resident...

aseannow.com

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Touristen strömten in Wang Nam Khiaos erstes Durian- Café in Nakhon Ratchasima , um bei kühlem, regnerischem Wetter 38 Sorten der Frucht zu probieren. Im Ploenchit Durian Garden im Dorf Ban Khlong Sai im Bezirk Wang Nam Khiao herrschte den ganzen Tag über eine geschäftige Atmosphäre.

Tourists swarm first durian café in Nakhon Ratchasima

Tourists flocked to Wang Nam Khiao’s first durian café in Nakhon Ratchasima, eager to sample 38 varieties of the fruit amidst cool, rainy weather. The Ploenchit Durian Garden, located in Ban Khlong Sai Village within Wang Nam Khiao district, saw a bustling atmosphere throughout the day. Visitors ...

aseannow.com

 

[Otto-Nongkhai]

Das National Halal Industry Committee (NHIC) hielt seine erste Sitzung im Jahr 2024 ab, um Thailands Wirtschaft durch die Öffnung globaler Märkte für Halal-Lebensmittel anzukurbeln. Der Plan besteht darin, die internationale Reichweite dieser Produkte zu erweitern, insbesondere der Produkte aus Thailands südlichen Grenzprovinzen.

Prime Minister Encourages Growth of Halal Food Industry to Strengthen Economy

The National Halal Industry Committee (NHIC) had its first meeting for 2024 to boost Thailand's economy by opening up global markets for halal food products. The plan is to extend the international reach of these products, especially those from Thailand's southern border provinces. Srettha Thavis...

aseannow.com

 

[Otto-Nongkhai]

Eine Frau war in einem Bangkoker Restaurant überrascht, als sie in ihrem knusprigen Schweinefleischgericht zufällig ein Metallstück entdeckte. Als sie den Standbesitzer darauf aufmerksam machte, wurde ihr Anliegen enttäuschenderweise ohne Entschuldigung abgetan.

Woman finds metal piece in crispy pork meal; Bangkok stall owner shows indifference

A woman was taken aback at a Bangkok eatery after chancing upon a metal piece in her crispy pork meal. It was disappointing that when she notified the stall owner, her concerns were brushed aside without an apology. A woman took to the Facebook group, "We Are Consumers," to share her experience a...

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[Otto-Nongkhai]

Das thailändische Gesundheitsministerium hat eine Gesundheitswarnung für Fans von thailändischem Milchtee herausgegeben und warnt sie vor dem Risiko der Bildung von Nierensteinen aufgrund des hohen Zucker-, Kalzium- und sonstigen Inhaltsstoffgehalts der Teeblätter.

Health Advisory: Thai Milk Tea May Lead to Kidney Stones

The Thai Department of Health has issued a health advisory to fans of Thai milk tea, warning them about the risk of kidney stone development due to high quantities of sugar, calcium, and compounds in tea leaves. In a Facebook post, the Health Department cautioned daily consumers of milk tea about...

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Ein berühmter Koch aus Thailand wurde kürzlich in den sozialen Medien mit seinem humorvollen Tipp zum Zwiebelschneiden, der mithilfe alltäglicher Haushaltsgegenstände Augenreizungen und Tränen vorbeugt, zu einer viralen Sensation.

Chef Ian’s onion-cutting tip goes viral with laughter and tears

A renowned chef from Thailand recently became a viral sensation on social media for his humorous onion-cutting tip that prevents eye irritation and tears, using everyday household items. Today, August 6, social media platforms were abuzz with laughter as Ian Pongthawat Chalermkittichai, known for...

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[berti]

Das thailändische Gesundheitsministerium hat eine Gesundheitswarnung für Fans von thailändischem Milchtee herausgegeben und warnt sie vor dem Risiko der Bildung von Nierensteinen aufgrund des hohen Zucker-, Kalzium- und sonstigen Inhaltsstoffgehalts der Teeblätter

die "sonstigen" Inhaltstoffe sind für Chemiker u. Ärzte (u. Bestatter) sicher interessanter als das bischen Zucker

 

[Otto-Nongkhai]

Lachs, ein Favorit vieler Thailänder, kann bei unsachgemäßer Handhabung und Lagerung versteckte Parasiten enthalten. Dieses beliebte Fischgericht, das reich an Omega-3, hochwertigem Eiweiß und Vitamin B6 ist, birgt bei rohem Verzehr gewisse Risiken.

The Hidden Dangers of Parasites in Stored Salmon

Salmon, a favorite among many Thai people, may contain hidden parasites if not correctly handled and stored. This popular fish dish, rich in omega-3, high-quality protein, and vitamin B6, bears underlying risks when eaten raw. Eating raw or semi-cooked food increases the possibility of contractin...

aseannow.com

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Lokale thailändische Reissorten könnten vom Markt verschwinden, da die Bauern eine ausländische vietnamesische Sorte bevorzugen, die für ihre Weichheit bekannt ist. Diese Warnung kommt von Charoen Laothamatas, dem Vorsitzenden der Vereinigung der thailändischen Reisexporteure, der um die Zukunft traditioneller thailändischer Sorten fürchtet. Er berichtet, dass beliebte lokale Sorten wie der Duftreis Pathum Thani und KB 79 einen Produktionsrückgang verzeichneten und vom vietnamesischen Khao Hom Phuang, auch bekannt als Jasmin 85, verdrängt wurden.

Thai Rice Industry Threatened as Vietnamese Strain Raises the Bar

Local Thai rice types could vanish from the market as farmers prefer a foreign Vietnamese variety recognized for its softness. This warning comes from Charoen Laothamatas, the Head of the Thai Rice Exporters Association, who fears for the future of traditional Thai strains. He reports that popula...

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[Otto-Nongkhai]

Wer nicht scharf verträgt soll es lassen !!!

Eine Neurologin aus Kalifornien verklagt ein Thai-Restaurant. Sie behauptet, sie habe bleibende Schäden erlitten, nachdem sie ein scharfes Gericht gegessen hatte, das sie als „für den menschlichen Verzehr ungenießbar“ bezeichnete.

California doctor claims spicy Thai dish left her with chemical burns

A California neurologist is suing a Thai restaurant, claiming she suffered permanent injuries after eating a spicy dish that she described as “unfit for human consumption.” Harjasleen Walia, a San Jose-based doctor, is demanding over US$35,000 (approximately 1.16 million baht) in damages after an...

aseannow.com

 

[berti]

Wer nicht scharf verträgt soll es lassen !!!

Eine Neurologin aus Kalifornien verklagt ein Thai-Restaurant. Sie behauptet, sie habe bleibende Schäden erlitten, nachdem sie ein scharfes Gericht gegessen hatte, das sie als „für den menschlichen Verzehr ungenießbar“ bezeichnete.

California doctor claims spicy Thai dish left her with chemical burns

A California neurologist is suing a Thai restaurant, claiming she suffered permanent injuries after eating a spicy dish that she described as “unfit for human consumption.” Harjasleen Walia, a San Jose-based doctor, is demanding over US$35,000 (approximately 1.16 million baht) in damages after an...

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„für den menschlichen Verzehr ungenießbar“ ... hahaha ... große Teile des American FastFood sind ungenießbar, lebensgefährlich, einfach nur teuer

 

[tuxluchs]

Wer nicht scharf verträgt soll es lassen !!!

Eine Neurologin aus Kalifornien verklagt ein Thai-Restaurant. Sie behauptet, sie habe bleibende Schäden erlitten, nachdem sie ein scharfes Gericht gegessen hatte, das sie als „für den menschlichen Verzehr ungenießbar“ bezeichnete.

California doctor claims spicy Thai dish left her with chemical burns

A California neurologist is suing a Thai restaurant, claiming she suffered permanent injuries after eating a spicy dish that she described as “unfit for human consumption.” Harjasleen Walia, a San Jose-based doctor, is demanding over US$35,000 (approximately 1.16 million baht) in damages after an...

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Wer Drachen Bälle bestellt, muß mit dem Feuer leben.

 

[Otto-Nongkhai]

Der Konflikt im Nahen Osten, insbesondere zwischen Israel und der Hamas, hat Thailands Wirtschaft, insbesondere dem Thunfischkonservensektor, indirekt Auftrieb gegeben.

Middle East Conflict Drives Thailand's Canned Tuna Export Boom

Picture courtesy: thansettakij The conflict in the Middle East, notably between Israel and Hamas, has indirectly boosted Thailand's economy, specifically in the canned tuna sector. The country's Ministry of Commerce recently highlighted an impressive upswing in canned tuna exports to the Middle E...

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[Otto-Nongkhai]

Die thailändische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA) hat grünes Licht für eine neue Lieferung importierter Shine Muscat-Trauben mit einem Gewicht von 6,9 Tonnen und einem Wert von 3.053.616,47 Baht (ca. 89.780 US-Dollar) gegeben. Die Trauben haben strenge Tests auf Rückstände von Agrarchemikalien bestanden und sind somit für den Vertrieb im ganzen Land unbedenklich.

Thai FDA Approves Shine Muscat Grapes After Rigorous Testing

The Thai Food and Drug Administration (FDA) has given the green light for a new shipment of imported Shine Muscat grapes, weighing in at 6.9 tonnes and valued at 3,053,616.47 baht (approximately US$89,780). The grapes have passed rigorous testing for agricultural chemical residues, confirming the...

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Viele Früchte besitzen Eigenschaften, die potenziell Krebszellen bekämpfen können. Sie bieten nicht nur gesundheitliche Vorteile, sondern sind auch erschwinglich und verfügbar, insbesondere in Thailand. Angesichts der großen Vielfalt an Früchten, die Krebs bekämpfen können, ist es wichtig zu erforschen, wie sie effektiv in die tägliche Ernährung integriert werden können.

Discover the fruits found in Thailand that help combat cancer

Many fruits possess properties that can potentially combat cancer cells, offering not just health benefits but also affordability and availability, especially in Thailand. With a rich variety of fruits capable of fighting cancer, it’s essential to explore how they can be effectively incorporated ...

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[Otto-Nongkhai]

Gefährliche gefälschte Spirituosen, die aufgrund einer Methanolvergiftung Menschenleben fordern, schockieren unser Nachbarland. Zahlreiche Opfer wurden ins Krankenhaus eingeliefert, mehrere Todesfälle wurden nach dem Konsum dieser illegal hergestellten, mit Methanol verunreinigten alkoholischen Getränke gemeldet. Täuschend harmlos ist Methanol eine hochgiftige Industriesubstanz, die ihren Weg in gefälschte oder selbstgebrannte Spirituosen findet.

Methanol-Laced Illicit Alcohol: Fatal Poisoning Triggers Public Health Alert

Dangerous fake spirits claiming lives from methanol toxicity are sending shockwaves through our neighbouring country. Numerous victims have been hospitalised, with several fatalities reported following consumption of these unlawfully produced alcoholic beverages tainted with methanol. Deceptively...

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[Otto-Nongkhai]

Die World Instant Noodles Association (WINA) hat bekannt gegeben, dass Thailand der neuntgrößte Konsument von Instantnudeln weltweit ist. Die am 2. Dezember veröffentlichte Liste listet die 15 Länder mit dem höchsten jährlichen Instantnudeln-Verbrauch auf. In Thailand konsumieren die Menschen jedes Jahr rund 4 Milliarden Packungen Instantnudeln.

Thailand Ranks 9th in Global Instant Noodle Consumption, with 4 Billion Packs a Year

File photo for reference only The World Instant Noodles Association (WINA) has announced that Thailand is the ninth largest consumer of instant noodles in the world. Released on December 2, the list ranks the top 15 countries based on their annual instant noodle consumption. In Thailand, people c...

aseannow.com

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Thailand ist stolz, dass die UNESCO die Garnelensuppe Tom Yum Kung offiziell als immaterielles Kulturerbe der Menschheit anerkannt hat. Diese Auszeichnung unterstreicht nicht nur die kulinarische Bedeutung des Gerichts, sondern auch seine kulturelle Bedeutung, die die reichen Traditionen und den Lebensstil der thailändischen Gemeinschaften widerspiegelt.

UNESCO Recognises Tom Yum Kung as Cultural Heritage

File photo courtesy: Wikipedia In a proud moment for Thailand, UNESCO has officially recognised Tom Yum Kung prawn soup as an intangible cultural heritage of humanity. This accolade highlights not only the dish's culinary significance but also its cultural importance, reflecting the rich traditio...

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[samrit.bunphimai]

Wichtige Information: heute hat Otto nur 6 Nachrichten aus der thailändischen Presse hier eingestellt.

 

[Helli R.I.P.]

Wichtige Information: heute hat Otto nur 6 Nachrichten aus der thailändischen Presse hier eingestellt.

...der ist doch noch gar nicht fertig!

 

[samrit.bunphimai]

Wir müssen die Kopiertasten bei Otto sperren!!!

 

[Chumpae]

die "sonstigen" Inhaltstoffe sind für Chemiker u. Ärzte (u. Bestatter) sicher interessanter als das bischen Zucker

...und wenn sie die Abbau-bzw. Schuerfrechte besitzen auch wesentlich lukrativer.